Serviereinsatz der 4B beim Wirtschaftsforum

Am Donnerstag, den 16.11.2023, bekam die 4B die Möglichkeit, noch mehr an Praxiserfahrung im Service zu sammeln. Als Unterstützung bei „evenTZ“ halfen wir auf dem Wirtschaftsforum im Festpielhaus aus. Dort konnten wir nicht nur die sorgfältig angerichteten Häppchen bestaunen, sondern tauchten voll und ganz in die „Businesswelt“ ein.  Aufgeteilt in zwei Arbeitsgruppen richtete die erste Hälfe morgens alles her und führte den Frühstücks- und Kaffeeservice durch. Zur Mittagspause stieß die spätere Gruppe um elf Uhr hinzu. Es wurden Getränke ausgeteilt, Tische abgeräumt, Teller sortiert und fleißig hergerichtet. Nachmittags folgte zwischen Vorträgen noch eine Pause mit Kuchen und Kaffee. Den krönenden Abschluss bildete das traditionelle Weißwurstessen mit Kellerbier. Zusammengefasst konnten wir Politiker wie auch Firmenvorsitzende live beim „Connecten“ erleben und gleichzeitig unsere Fachkenntnisse erweitern. Der Muskelkater vom vielen Tableautragen war am nächsten Tag ebenfalls garantiert. Vielen Dank an die Schülerinnen der 3B, die uns tatkräftig unterstützt haben, sowie an „evenTZ“ für dieses Angebot! 

Bericht und Bilder: Lisa Haller, 4B