Besuch der 2A bei der V-Milch

Am Dienstag, den 11. Juni 2024, durften wir, die 2A, im Rahmen des Kochunterrichts das Unternehmen „Vorarlberg Milch“ besuchen. Wir bekamen eine ausführliche Führung im Gebäude und erfuhren viel über die Herkunft der Milch, die Verpackungen sowie die verwendeten Maschinen. Wir bekamen sogar einige Einblicke in die Produktion und das Käselager. Am Schluss durften wir noch eine Verkostung der Joghurts, Trinkjoghurts und Ländle Milch im Kaiserraum machen.

Vielen Dank an unsere Kochlehrerinnen, die uns diesen Besuch ermöglicht haben und unsere beiden Guides. Wir konnten viel über den Betrieb der V-Milch lernen.

Bericht und Bilder: Sarah Vester, 2A