Auf Anfrage von Seidl Catering haben wir, 25 Mädchen der 3A, am 8. Oktober 2021 im Rahmen des Service- und Kochunterrichts bei der 20 Jahre Jubiläumsfeier der Firma Inhaus im Firmament in Rankweil ausgeholfen.
Dabei konnten wir einige Einblicke in die hektische Gastronomiebranche erlangen. Während die Servicemädchen in den Festsaal und in das Restaurant eingeteilt wurden, bekamen 5 Schülerinnen die Möglichkeit in der Küche mitzuarbeiten.
Wir danken Frau Schnell, Frau Pfeifer, Frau Fink und dem gesamten Seidl Catering Team für das Ermöglichen dieses Abends und die Fülle an Erfahrungen, die wir sammeln durften.
Bericht: Carmen Stoss und Nicole Ranggetiner